Чи можна їсти незрілий ківі?
Якщо вам потрапив незрілий плід, не поспішайте його викидати. Ківі відноситься до тих ягод, які добре дозрівають у домашніх умовах. Щоб прискорити цей процес, покладіть поряд з ним яблуко, банан чи грушу. Ці фрукти виділяють етилен, який допоможе ківі дозріти швидше.
Що робити з незрілим ківі?
Радості від такого десерту мало. Незрілі ківі можна просто залишити за кімнатної температури, але краще в коробці або паперовому пакеті, щоб врятувати від прямих сонячних променів. Двох-трьох днів вистачить, щоб плоди стали солодшими і м'якшими, протягом цього терміну можна регулярно їх перевіряти, забираючи найстигліші.
Чи можна їсти зелений ківі?
Його яскраво-зелена соковита м'якоть приховує безліч вітамінів і мінералів, які необхідні для підтримки здоров'я. Ківі в раціон не тільки зміцнює імунітет, а й покращує стан шкіри та волосся, а також нормалізує травлення.
Що буде, якщо є недозрілий ківі?
Тому ківі корисно їсти людям, які страждають на хронічні закрепи. Однак недозрілі плоди, в яких багато дубильних речовин, можуть викликати дискомфорт та здуття у пацієнтів із захворюваннями травної системи..