Що робити з тріснутими томатами?
Якщо ваші помідори потріскалися, важливо зібрати їх якнайшвидше. Тріснуті помідори більш схильні до гнили і поразки комахами, і краще зірвати тріснутий помідор. Помідори, що недозріли, продовжуватимуть дозрівати після збирання врожаю.
Чи можна їсти помідори, що тріснули?
Помідори, що тріснули, небезпечні для вживання в їжу, коли їх м'якоть і насіння оголені . У цей момент існує ризик зараження шкідниками, такими як плодові черв'яки, які харчуються плодами, прогризаючи в них ходи через тріщини.
Чи можна їсти помідори, якщо вони заплісніли?
Помідори зі слідами плісняви вже не придатні для вживання.
Чи можна їсти помідори з тріщинами?
Помідори з тріщинами не підходять для консервування, тому що під дією окропу знімається шкірка і відбувається розварювання м'якоті. Але найбільша загроза здоров'ю через розтріскування томатів полягає в тому, що тріщини можуть стати причиною інфікування плодів.