Як краще заморозити кукурудзу?
Відваріть кукурудзу до готовності, охолодіть і зріжте зерна. Далі перекладіть охолоджені зерна в пакети із застібкою чи звичайні поліетиленові пакети й покладіть у морозильну камеру. Кукурудзу треба зберігати в морозилці 8-12 місяців.
Скільки варити заморожену кукурудзу в зернах?
Легко та швидко готується, головне – варити зерна не більше 5 хвилин. Використовуйте класичні рецепти або створюйте авторські страви: Закуски та салати: холодні, на грилі або просто з додаванням проварених зерен. Супи та гарніри в комбінації з яловичиною, солодким перцем після бланшування, травами та сирами.
Скільки можна зберігати варену кукурудзу?
Варену кукурудзу варто зберігати в холодильнику, при температурі від 0 до +6 градусів. Також вакуумну упаковку можна заморозити й зберігати кілька місяців. Різноманітність страв з нею дуже велике, складно обрати щось одне.
Як варити заморожену кукурудзу?
Заморожені не потрібно розморожувати. Покладіть у холодну воду і доведіть до кипіння. Після закипання варіть до приготування 10-40 хвилин. За кілька хвилин до готовності посоліть.
Зважаючи на те, що саме ви будете готувати, кукурудзу можна заморожувати цілою чи порізаною на шматочки довжиною 7-8 см. Обидва варіанти підходять для варіння, …
– Потрібні оцет, сіль, цукор, вода, – розповідає жінка. – Спочатку варимо кукурудзу в початках, потім її треба потеребити. Перший ряд чищу ножем …
Якщо хочете їсти варену кукурудзу і взимку – можете заморозити її цілими качанами. Треба покласти кукурудзу в кип’ячу воду, проварити 10 хвилин, …
Варити її перед заморожуванням. немає сенсу. Чим більше вологи, тим гірше продукт зберігається, каже шеф-кухар Євген Клопотенко. Кулінар дав …
Такий варіант заморожування підійде для варіння, приготування на пару, запікання в духовці чи смаження на грилі. Шматочки кукурудзи необхідно п …