Чи можна зберігати фейхоа у морозилці?
Фейхоа добре зберігається в заморожуванні.
Як найкраще заморозити фейхоа?
– Якщо вам потрібні більші шматки, розріжте фейхоа навпіл і вийміть м'якоть для заморожування . Рекомендується заморожувати фейхоа у кількості чашки, тому все, що вам потрібно зробити, це розморозити точну кількість, необхідну для рецепту. – Для деяких рецептів випічки та напоїв потрібно пюре з фейхоа – для цього найкраще заморозити його в кубиках льоду.
Як правильно зберігати фейхоа з цукром?
Фейхоа перетирають із цукром один до одного на тертці або м'ясорубці, розкладають по банкам і зберігають у прохолодному місці (у холодильнику, наприклад).
Чим корисна фейхоа перетерта з цукром?
Його плоди багаті вітаміном С, містять велику кількість сахарози, пектину, клітковини. Дані характеристики дозволяють рекомендувати фейхоа як дієтичний продукт при атеросклерозі, хворобах ЖКГ (гастрит, коліт), хвороби нирок (пієлонефриті), при застуді та всім, хто хоче зміцнити імунітет.