Чим можна замінити рисове борошно на моті?
Чим можна замінити рисове борошно у випічці
- Цільнозернова пшенична борошно
- Житня борошно
- Вівсяна борошно
- Кукурудзяна борошно
- Лляна борошно
- Гречана борошно
- Мигдальна борошно
- Кокосова борошно
Чи можна використовувати звичайне борошно для моті?
Чи можна використовувати звичайне рисове борошно для моті? Рисову — так, оскільки вона не містить глютена і дозволяє досягти липкої, в'язкої текстури тесту. Найкраще взяти борошно з клейкого рису.
Чим замінити рисове борошно в моті?
Борошно тапіоки підходить у співвідношенні 1:1 як заміна. Ви також можете використовувати її для приготування моті вдома. Спробуйте використати її у цьому рецепті моті.
Чи можна готувати моті без рисового борошна?
Традиційно моті готують із клейкого рисового борошна. Сьогодні пропоную приготувати моті з пшеничного борошна. Моті із пшеничного борошна виходять не менш смачними, ніж із рисової. До того ж пшеничне борошно завжди є на кухні у будь-якої господині.