Де можна використати сир фета?
Він ідеально поєднується з овочами, такими як перець, цибуля, гриби або помідори, а також з м'ясом чи морепродуктами. Крім того, фета додає солодкої кислинки та пікантності до піци. ЗакускиСир фета можна використовувати як закуску, додавши його до кусочків хліба, грильованого овоча чи м'яса.
Для чого сир фета?
Джерело корисного для кісток кальцію Фета, як і інші молочні продукти, багатих кальцієм, мінералом, необхідним для роботи м'язів і нервів, а також для міцних здорових кісток і зубів. Порція сиру забезпечує корисний внесок у задоволення щоденних потреб кальцію, що є важливим на всіх етапах життя.
Чому фета стала фелата?
Інколи такий сир виготовляється навіть з коров'ячого молока (німецька та данська фета). Однак згідно з рішенням Європейської Комісії з 2007 року назву «фета» можуть мати лише грецькі сири з овечого або козячого молока. У зв'язку з цим українська фета отримала назву набіл або фелата.
Яка жирність сиру фета?
Жирність: 30-60%. Зберігання: при t від 0 до 6ºС в індивідуальній герметичній упаковці в розсолі до 2-х місяців.
Фета, Фетакі — популярний грецький сир. Слово «фета» (грец. φέτα) італійського походження (італ. fetta = «скибка») і означає «скибка (сиру)».
Фета може бути одним з інгредієнтів сандвічів, канапе та бутербродів, бо добре поєднується з багатьма продуктами, і з м’ясом також. Сир можна загортати у м’ясні …
Грецький сир Фета з овечого і козячого молока – корисний і цікавий інгредієнт для смачних страв: салати, паста, закуски…
Але, камон, вона ж має такий особливий насичений смак, що фету можна додавати і до каш, і до закусок та навіть притрушувати нею крем-супи. Як і завжди, я …
Його солонуватий смак і м’яка текстура ідеально доповнюють салати, запіканки, соуси та навіть десерти, роблячи їх яскравішими та смачнішими. Для …