Як правильно готувати гороховий суп?
Моркву натерти на тертці, разом з цибулею обсмажити на сковороді 3-5 хвилин. Каструлю з горохом довести до кипіння, варити близько 60 хвилин до розварювання гороху. Потім додати вівсянку, картоплю і пасерування, посолити, поперчити, варити ще 20-25 хвилин. Подавати суп, посипавши свіжою зеленню.
Скільки гороху кидати в гороховий суп?
Для приготування супу з гороху на 1 літр води рекомендується використовувати приблизно 150-200 грамів сухого гороху.
Як правильно зварити горох на суп?
Промийте 300 г гороху, перекладіть в каструлю та залийте 2,5 л води. Варіть 40 хвилин після закипання на середньому вогні.
Як готувати гороховий суп з брикету?
СУП ГОРОХОВИЙ ПРЯНИЙ ТМ “ТЬОТЯ СОНЯ”, БРИКЕТ 180Г
- Брикет розім'яти, залити 1,4 л холодної води.
- Добре перемішати та довести до кипіння.
- Варити на повільному вогні помішуючи іноді 15 хвилин.
- Для більш насиченого смаку рекомендується додати 2 картоплини, нарізані кубиками та копчені реберця, а також сухарики або грінки.
Гороховий суп зі свинини: покроковий рецепт · Крок 1. Промийте 300 г гороху, перекладіть в каструлю та залийте 2,5 л води. · Крок 2. Очистьте 4 картоплини, моркву …
У каструлю налити 3 літри води, закип’ятити її, викласти промитий горох і нарізане м’ясо (реберця). Варити 50-70 хвилин. Почистити картоплю, …
Інгредієнти · 200 г Горох · 300 г Свинина (або яловичина) · 1 шт Цибуля · 1 шт Морква · 3 шт Картопля · за смаком Сіль, перець, лавровий лист. Покроковий рецепт.