Яка комаха їсть щавель?
Щавель найбільше страждає від щавлівого жука-листоїда. Красивий зовні жук є представником численного сімейства листоїдів. Поширений надзвичайно широко. Цих невеликих зелених жучків можна знайти не тільки на щавлі, шкідники харчуються листям пташиного горця, ревеню, диких видів щавлю.
Які тварини їдять щавель?
Листя і стебла кислиці охоче поїдаються всіма видами худоби, оленями та антилопами .
Хто з тварин їсть щавель?
Щавель туполистий іноді їдять олені або вівці, а також деякі види гусениць.
У яких країнах їдять щавель?
Щавельні супи користуються особливою популярністю в країнах Східної Європи та зустрічаються в білоруській, єврейській, польській, російській та українській кухнях.