Якій групі відносяться горіхи?
Горіхи відносяться до групи алергенних рослин.
Що таке горіх, фрукт чи овоч?
Строго кажучи, навіть горіхи – це фрукти, як і зерно. Овочею ботаніки називають решту рослин — листові (салат і шпинат), коренеплоди (морква і редька), стебла (імбир і селера) і квіткові бруньки (броколі і цвітна капуста). Підіб'ємо підсумки: якщо рослина має насіння, то це фрукт, а якщо ні — овоч.
Куди належить горіх?
Горіх – представник сімейства Горіхові (Juglandaceae), іноді більш вузько – роду горіх, що входить до нього (Juglans, наприклад, волоський горіх), а іноді ширше – представник порядку Букоцвіті (Fagales), куди входить сімейство Горіхові.
Горіхи це білки чи жири?
А потім радимо почитати про корисні жири. Горіхи – один з найбільш калорійних продуктів, що характеризуються високим вмістом ненасичених жирів. Це паличка-виручалочка для вегетаріанців, а також для тих, хто дотримується кетодієти, в основі якої лежить принцип більшого споживання жирів та білків.