Яка різниця між лохиною і чорницею?
Вигляд: Чорниця має темно-синій, майже чорний колір, тоді як лохина має блакитно-сизий відтінок. Розмір: Чорниця менша за лохину. Сок: При стисканні руки чорниця залишає темно-синій сік, в той час як лохина має прозорий або зеленуватий. Смак: Чорниця має насичений смак, тоді як лохина трохи водяниста і солодша.
Чому не можна їсти лохину?
Лохина містить органічні кислоти (яблучну, лимонну), які можуть подразнювати слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки під час загострення цих захворювань, посилюючи біль та дискомфорт. Людям з такими діагнозами рекомендується обмежити або повністю виключити лохину з раціону у періоди загострень.
Як по українськи лохина?
Лохина — це один із видів листопадних чагарників із роду Вакцініум сімейства Вересові. Інші назви лохини — буяхи, п'яниця та голубиця. Брусниця і чорниця — найближчі родичі лохини.
Як ще називають чорницю в Україні?
Чорниця звичайна (Vaccinium myrtillus L.), або черниця, борівка, бурівка, чорні ягоди, чорничник, у Карпатах — афина, яфина, яфин — чагарничкова рослина з родини брусничних, кущик до 0,5 м висоти з синьочорними їстівними ягодами; росте по лісах, утворюючи живе надґрунтове вкриття.
У чорниці смак більш насичений, а у лохини ягоди трохи водянисті і солодший. Лохина і чорниця – це дикорослі кущі, тому зазвичай плоди збирали в лісах.
Чорниця, на противагу лохині, більш дрібна. Її ягоди не перевищують 1,3 см у діаметрі. До того ж, якщо кущ лохини рясно всипаний плодами, то на …
Чорниця має досить дрібні ягоди, вага яких не перевищує 0,5-1 г, а в лохини вага може досягати 1-2 г, тому вона більша.