Чому не можна їсти помідори з огірками?
Помідори можна віднести до кислих продуктів, а огірки — до лужних. Змішуючись в одному салаті, вони мало того, що нейтралізують один одного, так ще й утворюють солі, які можуть негативно відбитися на роботі печінки і нирок.
Який вітамін дає огірок?
Огірки містять чимало поживних речовин, які необхідні нашому організму. До їхнього складу входять: вітамін B, тіамін, рибофлавін, клітковина, вітамін К, рослинний білок, пантотенова кислота, вітамін С, глюкоза, жири, калій, марганець, кальцій, магній, ніацин, цинк, фолієва кислота, вітаміни B5 та B6.
Який вітамін у помідорах?
Помідори багаті на корисні вітаміни і мінерали, такі як вітаміни С, К і А, а також містять високий рівень антиоксидантів, таких як лікопін. Ці антиоксиданти захищають організм від надмірної дії шкідливих вільних радикалів, які можуть призвести до хронічних захворювань, таких як рак та хвороби серця.
Що корисніше: огірок чи помідор?
За словами лікаря, помідори «явно корисніші» і при цьому дешевші, ніж огірки. Спахов зазначив, що в огірках немає якихось специфічних корисних речовин, які б не можна було отримати з інших овочів. Зате помідори мають ряд корисних властивостей і такий унікальний антиоксидант, як лікопін.
А ще — вітаміни С, К, РР, каротин, вітаміни групи В, фолієву кислоту, мінеральні солі калію, кальцію, заліза, фосфору, міді, цинку, йоду, фтору.
Головні вітаміни і мікроелементи в томатах … Основні вітаміни в помідорах: вітаміни групи В. У плодах їх приблизно 1-2 мг, що становить 2-5 % від добової норми.
Огірки майже повністю складаються з води і клітковини. З корисних компонентів – вітамін К і С, мідь і калій. Помідори більш корисні, вони містять багато бета-к …