Що додати до молока, щоб воно не згорнулося?
Для того, щоб молоко не згорнулося, потрібно лише додати до нього соди. Я додаю чайну ложку із гіркою на 3 літри молока. Після цього ставлю на вогонь, розмішую і кип'ятю як завжди.
Що додають у молоко, щоб запобігти його зсіданню?
Практика додавання цитрату натрію у молоко, що використовується як дитяче харчування, існує вже багато років.
Як запобігти згортанню молока?
перелити в чистий контейнер із кришкою та заморозити. На смакових якостях та корисності це практично не позначиться: заморозка – найбільш щадний спосіб продовження свіжості продуктів без втрати їхньої якості. прокип'ятити протягом 5-10 хвилин на слабкому вогні, остудити і в закупореному посуді зберігати в холодильнику.
Що потрібно додати до молока, щоб воно не скисло?
У пляшку чи пакет, який стоїть у холодильнику, треба додати трохи солі. Тоді продукт найдовше залишиться придатним. Більше того, продукт досить довго зберігатиме свіжість та приємний смак.