Що краще свинина чи яловичина?
Яке м'ясо більш корисне – свинина чи яловичина Медики рекомендують вибирати вирізку — там буде менше жиру. І готувати свинину найкраще шляхом запікання чи на пару — тоді від неї буде більше користі. Яловичина — більш дієтична, тому її вживання практично не має негативного впливу на здоров'я.’);}],[{id:’4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__21′},function(){window.jsl.dh(‘4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__21′,’
Чому дорожчає свинина?
За його словами, однією з основних причин подорожчання свинини є скорочення поголів'я. "Якщо говорити за свинину, то суттєво знизилося поголів'я тварин – на -10%, якщо порівнювати рік до року", – зазначив експерт.’);}],[{id:’4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__27′},function(){window.jsl.dh(‘4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__27′,’
Що дорожче курка чи свинина?
Далі у списку — свинина. У вересні один кілограм свинини коштував в середньому 124 грн. Найдешевше і найпопулярніше м'ясо в Україні — курятина. Зокрема, птиця (тушки курячі) коштують в середньому 71,4 грн за кілограм продукту, філе куряче — 115 грн за кілограм продукту.’);}],[{id:’4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__30′},function(){window.jsl.dh(‘4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__30′,’
Що краще телятина чи яловичина?
Телятина — незамінний продукт для дитячого та дієтичного харчування: вона легко засвоюється і містить максимальний для м'ясних напівфабрикатів відсоток білків і вітамінів. Телятина набагато світліше ніж яловичина: у свіжому вигляді вона ніжно-рожевого кольору, на зрізі — з перламутровим відливом.’);}],[{id:’4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__33′},function(){window.jsl.dh(‘4QZyaNjdIM_pi-gPv4WhgQY__33′,’
Так, яловичина (гуляш) вже коштує 336 грн/кг – зростання становить 6% за місяць. Це також на 20% дорожче, ніж торік. Ще більше зросла у ціні …
Як змінилися ціни на м’ясо в Україні 2025 — аналіз та прогнози · курячого філе зросла на · 40%, · свинини — на · 35%, · яловичини — на · 23,5%. Це вже …
З початку року яловичина подорожчала на 15%. Далі у списку — свинина. У вересні один кілограм свинини коштував в середньому 124 грн. Найдешевше …