Що готують китайці до Нового року дракона?
2024 дракона, рецепти з фото покажуть і розкажуть, як приготувати їх правильно. У Китаї на новий рік за традицією готують рибу та пельменівважається, що вони принесуть успіх і процвітання в новому році.
Яка страва має стояти на столі на рік дракона?
Як відомо, у китайському календарі дракон — одна з найшанованіших тварин. Характер у нього складний, тож догодити йому важливо. Найулюбленішими стравами дракона є м'ясо, спеції та рис. Дракон у китайському гороскопі асоціюється із щедрістю, тому стіл має бути багато прикрашений та різноманітний.
Що має бути на столі на китайський Новий рік?
Розповідаємо, які страви повинні бути на столі напередодні китайської Нового року і чи можна адаптувати їх для домашньої кухні.
- Як зазначають Новий рік у Китаї
- Пельмені цзяоцзи
- Весняні млинці
- Свинина в кисло-солодкому соусі
- Салат ю-шен
- Рисова локшина з креветками
- Смажене курча
- Мармурові яйця
Що потрібно їсти на новий рік дракона?
Тому на новорічному столі має бути великий вибір страв. Обов'язково приготуйте м'ясо: індичку, качку, яловичину, баранину. М'ясо бажано брати свіже та готувати його самим – Дракон не терпить напівфабрикатів. Можна подати і рибу – червону чи білу.