Як збирати шалфей?
Восени збір маловрожайний, тому зривають все листя і навіть верхівки листоносних стебел. Не варто затягувати зі збором листя шавлії, оскільки кількість корисної ефірної олії в ньому з часом зменшується. Також якщо зібрати надто пізно, зберігатися сировина буде гірше.
Коли обрізати шалфей?
Якщо шавлію посадити у потрібному місці в саду, вона може розростися на кілька квадратних метрів. Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см.
Коли збирати листя шавлії?
Листя шавлії збирають в червні-серпні, починаючи з другого року розвитку культури.
Як виглядає шавлія лікарська?
► Шавлія жовта або лікарська. Багаторічна рослина висотою до 1 м, з синьо-фіолетовими, рожевими або білими квітками. Жовтуваті по краях листя використовуються в медицині, оскільки містять масу корисних речовин з дезінфекційною та протизапальною дією. Через пряний запах і смак застосовується також у кулінарії.
Найкращий час для розмноження шавлії – з липня до кінця літа. Рослина не повинна цвісти. В іншому випадку слід видалити квіти і бутони. Після того, як навесні …
Листя або збирають вручну, одразу обриваючи зі стебел, або зрізають і сушать разом зі стеблами, а потім обмолочують. Сушать сировину в темних і …
Стебла можуть виростати до позначки в 120 см, а естетичні суцвіття збираються в колоски. Збирати врожай слід під час цвітіння, причому …
Не варто затягувати зі збором листя шавлії, оскільки кількість корисної ефірної олії в ньому з часом зменшується. Також якщо зібрати надто пізно …
Листки шавлії можна збирати вже в перший рік життя рослини, починаючи з періоду цвітіння і закінчуючи вереснем. Пізніше листки втрачають …