Що можна зробити із соком імбиру?
Імбирний сік розбавляють водою і п'ють як прохолодний напій. Його також додають у коктейлі з овочевих соків, маринади, соуси, квас, тісто для пряників, печива та іншої запашної випічки. Соком імбиру доповнюють лимонади, гарячі м'ясні страви, овочеві запіканки, гарніри з рисом та крем-супи.
Що можна зробити із квітками імбиру?
Імбир – красива рослина. Влітку він цвіте блідо-кремовими квітами, які їстівні та можуть бути зібрані для показу у вазі . Квіти розташовуються низько в листі, а чи не над листям.
Чи корисно пити сирий імбирний сік?
Імбир – концентроване джерело вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які можуть покращити ваш загальний стан здоров'я. Він також може мати деякі особливі переваги. Імбир використовувався як засіб від нудоти та розладу шлунка протягом століть. Дослідження показали, що це один із народних засобів, який справді працює.
Яку частину імбиру використовувати?
Молоді квіткові нирки та ніжні внутрішні частини листової втечі використовуються як спеція або овоч у різних стравах азіатської кухні, у той час як стиглі плоди можна їсти сирими або переробляти на солодощі. Імбир Torch також має численні лікувальні властивості.