Скільки помідорів можна використати замість томатної пасти?
Свіжі помідори Томатна паста виробляється шляхом уварювання свіжих томатів, тому цілком логічно, що ви можете використовувати цілі свіжі томати замість томатної пасти, доклавши зусиль. Вам знадобиться один середній помідор на кожну столову ложку томатної пасти .
Скільки потрібно помідорів на 1 літр томатного соку?
1,3 кг На 1 л соку потрібно приблизно 1,2-1,3 кг помідорів. Перелийте сік в емальовану каструлю, вимірявши його кількість. Доведіть до кипіння і кип'ятіть 3-5 хвилин до припинення виділення піни.
Скільки томатної пасти використати на один помідор?
Змішайте 4 столові ложки томатної пасти з 1 1/2 склянками води, 1 1/2 столовими ложками борошна та 1 1/2 чайними ложками цукру. У «сирому» вигляді вона буде водянистою, але після додавання в блюдо типу Болоньєзе вона загусне в міру приготування (загустіння займе всього 3 хвилини). Це становить 400 грамів (14 унцій), що відповідає 1 стандартній банку томатів.
Скільки помідорів у банку томатного соусу?
«Одна банка томатів обсягом 28 унцій еквівалентна приблизно 10–12 цілим томатам без шкірки (або близько 2 фунтів). Одна банка томатів обсягом 14 1/2 унції еквівалентна 5-6 цілим томатам без шкірки (або близько 1 фунта)».