Денна норма аскорбінової кислоти становить 60 г. Так що дорослій людині достатньо з'їдати не більше 2-3 мандаринів на день.
Щоб не нашкодити організму, дієтологи рекомендують з'їдати не більше трьох-чотирьох плодів на добу. Не можна мандарини натще, оскільки кислоти, що містяться в цитрусі, здатні пошкодити слизові шлунково-кишкового тракту (шлунково-кишкового тракту). Пара мандаринів на ніч ніяк не зашкодять здоров'ю та фігурі через низьку калорійність.
Одного апельсина на день достатньо, щоб забезпечити організм вітаміном С. Солодкий перець, що часто називається болгарським, містить подвійну денну норму вітаміну С – 200 мг. Завдяки цінному складу перець має безліч корисних властивостей. Один маленький солодкий перець містить денну норму вітаміну С.
– Мандарини відносяться до сімейства цитрусових, при цьому концентрація вітаміну С у них не дуже висока, близько 27 мг на 100 г (залежно від сорту концентрація може сягати 50–60 мг на 100 г).
Добова потреба у вітаміні С (100 мг) забезпечується мінімальним рекомендованим споживанням фруктів та овочів – тобто не менше п'яти порцій (п'ять жмень або 500 г) різноманітних фруктів та ягід, з яких три порції – овочі (включаючи капусту, листові овочі).
Апельсини, або цитрусові загалом, відомі високим вмістом цього необхідного вітаміну. Фактично один середній апельсин забезпечує від 60 до 83 міліграмів вітаміну C, що близько до рекомендованої добової норми споживання від 65 до 90 міліграмів для більшості людей. Вживання всього одного фрукта на день може допомогти вам задовольнити цю потребу.
Для здорових дорослих людей практично немає обмежень на безпечну кількість фруктів, які можна споживати. Найбільша проблема для більшості фруктів, включаючи мандарини, полягає в їхньому високому вмісті природного цукру. . Однак мандарини також є добрим джерелом клітковини. Клітковина обмежує загальне засвоєння цукру із фруктів.
«Є клементини щодня – це нормально», – каже Хаар. « Якщо це ваше основне джерело вітаміну С, то з'їдання трьох штук покриє вашу добову потребу ». Одна застереження: якщо ви приймаєте певні ліки, вам варто проконсультуватися з лікарем, перш ніж поїдати маленькими апельсинами.