Скільки років пельмені?
Камоцький, Василь
| Василь Камоцький | |
|---|---|
| Дата народження | 21 червня 1990 року (34 роки) |
| Місце народження | Іланський, Красноярський край, РРФСР, СРСР |
| Зростання | 180 см |
| Вага | 137 кг |
Скільки років уже уральським пельменям?
| Шоу «Уральські пельмені» | |
|---|---|
| Період трансляції | 18 жовтня 2009 року – теперішній час |
| Формат зображення | 4:3 (2009—2011) 16:9 (з 23 жовтня 2011 року) |
| Посилання | |
| IMDb | ID 4793578 |
Хто і коли винайшов пельмені?
Історики стверджують, що перші пельмені почали ліпити в Стародавньому Китаї приблизно в 3600 до нашої ери. Існує навіть легенда про лікаря Чжан Чжунцзін, котрий пельменями лікував… обморожені вуха. Він змішував баранину, перець чилі та трави, загортав їх у тісто у формі вух, готував і давав пацієнтам.
Коли виникла національна сибірська страва "пельмені"?
Похлєбкін вважав, що пельмені прийшли на російську кухню з Уралу і з Сибіру, кінці XIV – початку XV століть. У російських письмових документах уральських населених пунктів XVII-XVIII століть (з 1679) зустрічаються прізвища, утворені від слова «пельмені»: Пельменєв, Пелненев, Пельменников.