Як відрізнити стару курку від молодої?
Пластикові стяжки на лапки. Взяти курку в руки і нащупати грудну кістку,над кишками є край: якщо він м'який( ще хрящ), то молода Якщо вже тверда кістка, то стара курка. Якщо свілі кури,лапи жовті а в старих жовтотемні,а темних незнаю як можна відрізнити молоді віж старих.
Як визначити вік курки в домашніх умовах?
У старих курей живіт на дотик твердий. Це вікові жирові відкладення, що добре промацуються при пальпації. У молодих несушок він м'який, у дорослих несучок або квочок – напівм'який: жорсткіше, ніж у молодих птахів у віці до року, але ще добре продавлюється пальцями.
Скільки років живе курка в домашніх умовах?
Скільки живуть домашні кури Щодо домашніх курей, існують суперечливі дані про те, скільки в середньому живе домашня курка чи півень. Так за даними університету Вісконсіна-Медісон дворові кури живуть 6-8 років, тоді як дослідники Purina Mills зазначають, що кури в домашніх умовах живуть від 8 до 10 років.
Як перевірити чи свіжа курка?
Свіжа курка має рівний світло-рожевий колір, неприємний чи нейтральний запах та пружну структуру. Зіпсовану курку можна визначити за такими ознаками: Слиз Зіпсоване м'ясо покривається рівним шаром в'язкого слизу. Запах Зіпсована курка має різкий та неприємний запах, який не можна замаскувати при приготуванні.
Молоді кури дуже активні, вони прагнуть першими добігти до годівниці. Старі птахи завжди тримаються осторонь, мало рухаються, неквапливо йдуть …
ВАЖЛИВО.!! Як відрізнити молодняк від старих курей.? Яких кур не варто купляти. 5.7K views · 6 years ago …more …
Взяти курку в руки і нащупати грудну кістку,над кишками є край: якщо він м’який( ще хрящ), то молода Якщо вже тверда кістка, то стара курка.