Як виглядає значок конвекції в духовці?
Як дізнатися, чи є в духовці конвекція? Більшість сучасних духовок оснащені функцією конвекції, але якщо ви не впевнені, чи є вона у вашій моделі, зверніть увагу на такі ознаки: Наявність вентилятора на задній стінці духовки. Позначення режиму конвекції на панелі керування духовкою (значок вентилятора).
Як позначається режим конвекції в духовці фото?
Він дає змогу отримати більш рівномірний нагрів страви. У цьому режимі духовка використовує вбудований вентилятор для циркуляції гарячого повітря по всій камері, що забезпечує більш рівномірний розподіл жару. Режим конвекції зазвичай позначений піктограмою із зображенням вентилятора.
Що таке конвекція в електричній духовці?
Конвекція – спосіб нагрівання невеликого простору, за допомогою вентилятора, яким оснащена духова шафа. Саме завдяки йому, відбувається прискорене з'єднання гарячого повітря з холодним, після чого рівномірно заповнюється простір духової шафи.
Що пекти з конвекцією в духовці?
Конвекція в духовці дозволяє якісно приготувати страви, які можна зіпсувати в звичайній духовці:
- Запечені товсті та великі шматки м'яса.
- Досягання золотої та хрусткої скоринки на стравах.
- Приготування піци.
- Висушування, наприклад, сухарів з хлібу.
- Швидке розмороження без запікання.
Режим конвекції зазвичай позначений піктограмою із зображенням вентилятора.6 May 2023
Запущений режим конвекції передбачає ефективне залучення повного об’єму духової шафи. Можна ставити кілька жаровень, і не турбуватися про …