Як зберігати яблука, щоб не гнили?
Найкраще місце для зберігання яблук — це холодильник, зокрема відділення для овочів і фруктів. Яблука добре зберігаються при температурі від 0°C до +4°C. В таких умовах вони можуть залишатися свіжими до кількох тижнів, а деякі сорти — навіть кілька місяців.
Як зберегти яблука до весни?
Розкладайте яблука плодоніжками в один бік. Після збирання плоди потрібно максимально охолодити, поки в підвалах +15 ° C, в такій температурі вони дуже швидко дозрівають і псуються. Ідеальна температура зберігання яблук у підвалі від -2°C до +3°C.
Коли потрібно знімати яблука з дерева?
Знімати такі плоди починають, коли бочок з південного боку набуває забарвлення, характерного для сорту, а у плодоніжки шкірочка посвітлішала. Тобто почався процес повного дозрівання. Ще одна ознака того, що «пора збирати» – серед падалиці починають попадатися стиглі, здорові, не пошкоджені плодожеркою яблука.
Як правильно складати яблука в ящик?
Обгорніть кожне яблуко в папір або серветку, тільки не газету, укладаючи в ящик по одному. Можна пересипати кожен ряд яблук сухим піском, лушпинням гречки, дерев'яною стружкою. Це зменшить вологість, захистить від ударів і дрібних пошкоджень.
Правила зберігання яблук: не витирати і не мити, не зберігати разом з овочами, регулярно перебирати. Більше порад, які допоможуть зберегти …
Найпростіший спосіб зберігання яблук в квартирі – в поліетиленових пакетах. Розподіліть по пакетам близько 3-4 кг плодів одного виду, зав’яжіть і виконайте 4 …
Як і інші фрукти з зернами (груші, айва), яблука потрібно зберігати в прохолодному, затіненому, сухому місці. Найкраще, якщо у вас є низькотемпературний льох. В …