Як правильно їсти ікру?
Класичний Європейський спосіб поїдати ікру – намазати білий хліб, маслом та ікрою. Ще одним найчастішим варіантом, особливо на Новий рік, є яйця, фаршировані ікрою, також подається з млинцями або як закуски. Ви можете додати ікру в салат, так само зробити соус для пасти.
Як правильно смажити ікру?
Промити ікру, додати яйце, сіль, перець, спеції, муку, має получитися як густа сметана. Смажити на олії з обох боків, ікру викласти ложкою на сковороду будь-якої форми.
Як запікати помідори?
Помідори розріжте навпіл і видаліть серцевину (якщо вони занадто водянисті). У центр кожної половинки помідора покладіть невеликий шматочок моцарели. Викладіть помідори на деко, збризніть оливковою олією, посоліть і поперчіть. Запікайте помідори 20-25 хвилин, поки моцарела не розплавиться і злегка підрум'яниться.
Як правильно подати ікру?
Справжні гурмани знають, що ікру їдять маленькими ложечками: перламутровими, срібними або кістяними. Ікра гармонійно поєднується з тостами білого хліба з невеликою кількістю масла. Також прекрасно підходять галети, крекери та тоненькі хлібці. В якості прикраси, зазвичай використовуються оливки та зелень.
Очищаємо моркву для ікри з моркви та помідорів на зиму, миємо її та нарізаємо дрібними шматочками. Потім пропускаємо моркву через м’ясорубку або …
Дуже смачна ікра із зелених помідорів. Також можна готувати на зиму. Збільшуєте продукти в 3 – 4 рази, готується все як в відео, …
1. помідори, перець, морква і цибуля промийте під проточною водою. · 2. Прокручені овочі викладіть в каструлю, додайте рослинне масло, сіль, перець. · 3.