Як можна довше зберегти зелень свіжою?
Можна зберігати зелень в холодильнику у вакуумному контейнері із якісного пластику. Перед тим, як закласти туди зелень, контейнер обов'язково треба вимити та висушити. Добре зберігається зелень в холодильнику, якщо помістити її у звичайну скляну банку з герметично закритою кришкою.
Як законсервувати зелень?
Викладіть вимиту зелень на сухі чисті рушники або використовуйте паперові, та прослідкуйте, щоб вона не лежала купками, заважаючи сушитися сама собі. Коли зелень висохне, за бажанням, наріжте її. Далі складіть листя в зіп-пакети чи інше зручне паковання та відправляйте в холодильник.
Як зберегти зелень кінзи?
Кінза, як і інші м'які трави, найкраще стоїть, якщо зберігати її в банці з водою. Ось як правильно використовувати цей метод: Наповніть банку невеликою кількістю холодної води, рівно стільки, щоб занурити дно стебел.
Як зберегти зелений кріп в холодильнику?
Хочете зберегти листя салату свіжими надовго, загорніть їх у харчову плівку. Загорніть м'яту і кріп в фольгу, так їх термін зберігання триватиме. Перед приміщенням в холодильник зелень краще добре просушити.
Виявляється, зберегти зелень свіжою дуже просто. Вам потрібен контейнер з хорошою кришкою і трохи води. Однак у цьому лайфхаку є особливий …
Найпростіший спосіб. Зелень промити холодною водою. Бажано мити не під струменем води, а набрати в глибоку каструльку води і занурити зелень у …
Закрити контейнер кришкою і поставити в холодильник. Зазвичай в сучасному холодильнику температура підтримується на рівні +10 (+/-2) градусів.