Як зберігати буряк та моркву в піску?
– На дно ємності насипаємо трохи вологого піску, потім укладаємо шар коренеплодів. Потім знову пісок, і так до верху, поки ємність не заповниться. Її ставимо у льох на зберігання, і таким чином коренеплоди зберігатимуться усю зиму, аж до нового врожаю, – резюмував фахівець.
У якому піску зберігати моркву?
Моркву можна просто скласти в ящик, але краще зберігати її в піску, поліетиленових мішках чи глині. Так коливання температури та вологості не зіпсують урожай.
Як зберегти моркву в піску взимку?
Пісок відмінно зберігає вологу, забезпечує постійну температуру, перешкоджає розвитку гнильних захворювань. Коренеплоди укладають шарами на зволожений пісок так, щоб вони не торкалися один одного, засипають шаром піску і так ряд за рядом, поки ємність (ящик) не заповниться повністю.
Чому моркву та буряк закопують у пісок для зберігання?
Пісок допомагає захистити моркву від пересихання, перезволоження та від гниття.. Зберігати її можна в пластикових ящиках, просто пересипавши шарами піску – на дні пісок, потім морквина, потім знову гарний шар піску і знову морквина, так до верху ящика.