Як правильно варити амарантову кашу?
Ті, кому не подобається в каші цибуля і часник, може варити класичну кашу. У цьому випадку на 1 склянку насіння амаранту знадобиться 400-450 мл води. Крупа відразу засипається в воду, а після того, як закипить, залишається на слабкому вогні 20-25 хвилин.
Що лікує насіння амаранту?
Широке застосування амарант має у вигляді настоянки, яка використовується як спазмолітичний засіб при коліках, гастритах і запорах. При алергії і діатезі добре допомагає відвар коренів і насіння амаранту, а при опіках і шрамах ефективно масло з рослини.
Кому не можна вживати амарант?
у гострій фазі виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки; людям, схильним до алергічних реакцій на амарант; не рекомендується вводити цей новий продукт у свій раціон без консультації з фахівцем за наявності будь-яких хронічних захворювань у гострій фазі та будь-яких патологічних станів.
Скільки варити амарант?
Насіння амаранта трохи нагадує кіноа, тож з нього можна приготувати чудову кашу до сніданку. Пропорції зерен та води мають бути приблизно 1:3, та звертайте увагу на інформацію на пакованні. Варити треба десь 20 хвилин на слабкому вогні, оскільки амарант має доволі щільну оболонку.
Щоденне вживання амарантового каші забезпечить повноцінне відновлення функції шлунково-кишкового тракту, покращення мікрофлори. Такий ефект обу …
Додаючи до раціону амарантову крупу, ви насичуєте організм цінними нутрієнтами, такими як магній, марганець, мідь, селен, залізо і фосфор. Саме цих мінералів в …
Щоденне вживання амарантової каші протягом одного місяця гарантує зміцнення імунітету, підвищення настрою, а також суттєве покращення …
Амарантова каша має високий вміст білка, вітамінів та мінералів, і може бути корисною для вдосконалення імунної системи, покращення здоров’я …
В амвранті багато калію та кальцію, тому вона сприяє “підсушуванню” тіла, виведенню зайвої рідини з організму. Низикий глікемічний індекс — 35, …