Які страви обов'язково мають бути на різдвяному столі?
Усього на столі у Святий вечір має бути 12 пісних страв, Серед яких за старих часів готували пісний борщ з грибами, горох, капустник, рибні страви, вареники з капустою, кашу гречану, голубці з рисом, пісні млинці, гриби, пироги.
Які 12 страв мають бути на столі на Різдво?
Вважається, що різдвяним столі має бути присутнім 12 страв. на стіл ставили: млинці, рибу, заливне, холодець, молочне порося, смажену курку, свинячу голову з хріном, домашню ковбасу, жарку, медові пряники, хлібці з маком та медом.
Що має бути на столі 7 січня?
Один із головних канонів, який завжди дотримувався, — на столі на Різдво має бути рівно 12 страв. Це сочиво, млинці, риба, холодець, свинина або кролятина, смажена птиця, буженина та домашня ковбаса, печеня, пироги, пряники.
Що має бути на Різдвяному столі 2025 року?
Які страви повинні бути на новорічному столі
- Кролик у сметанно-часниковому соусі. Страва для справжніх гурманів, ніжна, дієтична.
- Печеня з кролика. Овочі в цій страві ніжні, смачні, але необхідно вимочити м'ясо.
- Палтус запечений з овочами. …
- Стейк із сьомги з овочами. …
- Курча тютюну. …
- Жульєн з грибами.