Які овочі не можна за високої сечової кислоти?
З напоїв рекомендується повністю прибрати міцний чай, каву та алкоголь. Дієта при подагрі виключає деякі сорти овочевих культур: цвітну капусту, шпинат, щавель, редис і всі бобові (боби, горох, квасоля, сочевиця). Натомість решта овочів, а також фрукти та ягоди повинні споживатися у значній кількості.
Які овочі знижують сечову кислоту?
| Продукти | Рекомендуються |
|---|---|
| Овочі | Картопля, буряк, морква, кабачки, гарбуз, помідори, перець солодкий, баклажани, білокачанна капуста, огірки |
| Фрукти, ягоди, солодощі | Будь-які фрукти, ягоди свіжі та після теплової обробки, мед, варення |
| Напої | Неміцний чай та кава з молоком, фруктові та овочеві соки, відвар шипшини |
Що виключити із раціону при підвищеній сечовій кислоті?
Продукти, які мають бути виключені:
- наваристі м'ясні, рибні бульйони;
- дріжджові хлібобулочні вироби;
- бобові;
- риба жирних сортів, шпроти, сардини, щука;
- субпродукти;
- сало, смалець;
- білі гриби, печериці;
- солодощі – торти, тістечка, цукерки, шоколад;
Які продукти убивають сечову кислоту?
Продукти для вживання
- Вода. Допомагає виводити сечову кислоту. …
- Молочні продукти з низьким вмістом жирів.
- Зерно і крохмаль: до них відносяться хліб, макарони, рис та картопля.
- Фрукти та овочі.
- Пісні білки.
- яйця (помірно).
- Кава, чай