Якщо у вас є якісний бренді під рукою, ви можете не ускладнювати та додати трохи лимонного чи лаймового соку і трохи газування – щоб бренді став зіркою шоу. Цитрусові відмінно поєднуються з бренді – просто підлаштовуйтеся під свої смакові уподобання.
Соки. Солодкі напої допомагають розкрити смак коньяку, зробити його яскравішим і більш насиченим. Розбавляти міцний алкоголь можна вишневим, яблучним, виноградним, гранатовим та будь-яким цитрусовим соком. Співвідношення має бути 1:3 чи 1:4, де 1 – це порція коньяку, а 3 чи 4 – солодкий напій.
Бренді-кола – коктейль на основі бренді, що має алкогольну міцність 8%. Також є назвою бутильованих слабоалкогольних напоїв. Класичний склад коктейлю: бренді та колу, у співвідношенні 1:2, з можливими добавками лимона, яблука, паличок кориці, молока. Подається у високому коктейльному келиху – хайбол.
Однією з радощів коктейлів Equal Parts є те, що їх дуже легко відміряти та змішувати. Завдяки чудовому міксу бренді, несолодкого журавлинного соку, простого сиропу та соку лайма, Cran-Brandy Cobber – це саме такий простий коктейль.
Бренді можна сміливо пити у чистому вигляді. Але, якщо хочеться його закусити, краще вибрати лимон, апельсин або чорний шоколад, які органічно з ним поєднуються. Якщо аромат надто насичений, можна розбавити напій кубиком льоду.
Свіжі груші – Так само, як яблучний бренді добре поєднується з яблуками та яблучними десертами, грушевий бренді поєднується з грушами. Фрукти посилять грушеві ноти у бренді, роблячи поєднання дуже приємним.
Бренді можна сміливо пити у чистому вигляді. Але, якщо хочеться його закусити, краще вибрати лимон, апельсин або чорний шоколад, які органічно з ним поєднуються. Якщо аромат надто насичений, можна розбавити напій кубиком льоду.
Запивати бренді зазвичай не заведено. Однак, щоб знизити його фортецю, можна розбавити напій соком, виноградним або апельсиновим фрешем, тоніком або звичайною мінеральною водою.