Як правильно їсти аспарагус?
Опісля спаржу можна додавати в салати чи інші страви, полити соусом, або ж додатково обсмажити на вершковому маслі впродовж іще однієї хвилини. Як я вже казав, квіточка аспарагуса завжди ніжна, тому її можна не ошпарювати, щоб вона була більш хрумкою.
Кому не можна їсти спаржу?
Протипоказання вживання спаржі Крім того, лікарі не рекомендують вживати спаржу при циститі, простатиті і суглобовому ревматизмі.
Чому після спаржі воняє моча?
Спаржа містить сірковмісні сполуки, у процесі метаболізму яких сеча може набувати неприємного запаху (іноді його порівнюють із запахом гнилої капусти). Такий ефект може спостерігатися вже за 15 хвилин після споживання спаржі й тривати до 14 годин.
Для чого їсти спаржу?
Спаржа містить велику кількість цінних для організму людини вітамінів (A, C, B1, B2 і Е) і мінералів (кальцій, фосфор, калій, мідь, магнію, залізо і цинк). Вона стимулює роботу нирок, що корисно при затримці сечі, набряках і деяких ниркових захворюваннях. Таку ж дію цей овоч має на кишечник – активізує його роботу.
Їсти аспарагус загалом безпечно. Після вживання спаржі ви можете помітити, що сеча має дивний колір і запах, але це не є небезпечним. Вона …
Спаржа містить калій – важливу поживну речовину для підтримки здоров’я серця, кісток, нирок і нервів. Цей стебловий овоч також містить сполуку …
Калорійність спаржі – 20 кКал/100 г, що робить її ідеальним компонентом будь-яких дієт стрункості. Однак спочатку аспарагус, звичайно ж, …
Придбавши спаржу, треба зрізати сухуваті кінчики десь на один сантиметр, а потім зробити такі собі букети, зв’язавши 10-15 штук одночасно. В …
Якщо стебла не настільки тоненькі, аби їх можна було їсти без додаткової обробки, наріжте їх тоненькими поздовжніми смужками за допомогою …