Чому не можна їсти кісточки від яблук?
Специфічна речовина, яка міститься в кісточках яблук – отруйний глюкозид амігдалін, також вважається протираковим вітаміном B17. У помірних дозуваннях цей вітамін приносить користь, при вживанні у великих кількостях це отрута.
Чи можна їсти насіння з яблук?
Незважаючи на високий вміст корисних речовин, насіння яблук містить амігдалін, ціаногенний глікозид, що складається з ціаніду та цукру. Яблучні кісточки дійсно можуть бути отруйними, але щоб убити вас, потрібно з'їсти кілька кілограм яблучних кісточок, причому для початку їх буде необхідно ретельно розжувати.
Чи можна ковтати яблучні кісточки?
Потрапляючи в шлунок, ця речовина розщеплюється на складові, серед яких є синильна кислота — отрута із сімейства ціанідів. Як розповіла «Москві 24», розповіла лікар-дієтолог Олена Соломатина, надмірне вживання яблучних кісточок дуже небезпечно і може навіть призвести до смерті..
Чи можна жувати кісточки яблук?
Однак є це насіння можна, розжовуючи і в невеликих кількостях, тільки якщо у вас немає хвороб шлунково-кишкового тракту, інакше вони можуть викликати загострення. Крім того, бережіть емаль зубів: їй тверді кісточки також не корисні. Яблука.