Які сухофрукти знижують цукор у крові?
Низький ГІ мають чорнослив (40), сушені яблука (35), курага (35), сушений кизил (20), диня (35) – Ці сухофрукти можна їсти при цукровому діабеті.
Що категорично не можна за підвищеного цукру?
Забороняються: цукерки, шоколад, кондитерські вироби, здоба, варення, мед, морозиво та ін; баранячий і свинячий жир; гострі, пряні, копчені та солоні закуски та страви, перець, гірчиця; алкогольні напої; виноград, банани, ізюм.
Який фрукт знижує рівень цукру в крові?
Продукти З Низьким Глікемічним Індексом (Гі ≤ 55)
| Категорія | Продукти |
|---|---|
| Фрукти та ягоди | Абрикос, яблука, груші, ківі, вишня, слива, персик, малина, полуниця, суниця та ін. |
| Зернові та бобові | Вівсянка, кіноа, ячмінь, сочевиця, нут, соєві боби, квасоля, гречка, чорний рис та ін. |
Які сухофрукти та горіхи можна при цукровому діабеті?
Найкориснішими горіхами, які варто вживати при цукровому діабеті виявилися:
- арахіс;
- мигдаль;
- грецька, бразильська горіх;
- кеш'ю;
- фундук;
- кедрові горіхи.