Чому шаурма не корисна?
Але якщо ви купуєте шаурму, то потрібно знати і про її шкоду. Вона висококалорійна, тому при регулярному вживанні ви наберете зайві кілограми. І це ще не все: у ній багато холестерину, насичених жирів, ця страва шкодить серцю. Також завжди є ризик отруїтися шаурмою.
Яка країна придумала шаурму?
Донер кебаб, гірос або шаурму винайшли у 1972 році. Автором рецепту став Кадір Нурман, який народився в Туреччині й згодом емігрував до Німеччини, де відкрив свій перший вуличний фаст-фуд. Спочатку він продавав просто смажене м'ясо із салатом, однак згодом здогадався замотувати начинку в лаваш.
Яка калорійність шаурми?
У середньому, в 100 г шаурми міститься близько 175 ккал, приблизно по 9 г білків і жирів, а також майже 15 г вуглеводів.
Який склад шаурми?
Перш за все, вам потрібно вибрати правильні інгредієнти. Для шаурми вам знадобляться: м'ясо (куряче, яловиче або свинину), овочі (помідори, огірки, капуста, цибуля), соуси (майонез, кетчуп, гірчиця, соєвий соус), спеції (перець, куркума, кумин, паприка) та лаваш або піта. Для початку, вам потрібно підготувати м'ясо.
Дієтолог Роб Гобсон повністю захищає цей фастфуд. “У ньому є м’ясо і овочі, тому він повністю корисний”, – каже експерт. Люди вважають шаурму …
Шаурма является комбинированным блюдом: в нем есть и белковые компоненты, и углеводы, и клетчатка, и соусы. Если все продукты свежие и …
– Шаурму можно считать сбалансированным блюдом из-за ее состава. В нее входит мясо, овощи, капуста, зелень, лаваш, следовательно, и необходимые …
Домашняя шаурма может быть полезнее фастфуда из заведений благодаря контролю за качеством ингредиентов и способом приготовления. mir24.tv www.vidal.kz.
Статья автора «Будь здоров!» в Дзене ✍: Исторически так сложилось, что шаурма в народе прославилась не с лучшей стороны.