Як правильно замаринувати цибулю в оцті?
Наріжте цибулю не тонкими скибочками, у глибокій тарілці змішайте сіль і цукор, залийте теплою водою та оцтом. На цьому етапі для прискорення процесу сіль і цукор необхідно буде розмішати в гарячій воді, а потім додати оцет. Складіть цибулю в каструльку, залийте маринадом до країв і закрийте кришкою.
Як замаринувати на шубу цибулю?
Цибулю очистіть і наріжте його тонкими півкільцями. У великій мисці змішайте цукор, сіль, оцет і рослинне масло. Додайте нарізану цибулю в миску і перемішайте, щоб всі кільця добре просочилися маринадом. Залиште цибулю протягом приблизно 1-2 годин, щоб вона просочилась ароматами і стала м'якше.
Скільки маринується цибуля?
Ріпчаста цибуля маринується довше – до трьох годин. Хоча для швидкого маринування цибулі може бути достатньо 10-15 хвилин, в цьому випадку, чим довше маринується продукт, тим смачнішим і солодшим він стає. Другий основний інгредієнт для хрусткої цибулі – оцет, кислотність якого має становити близько 6%.
Як замаринувати цибулю до м’яса?
Наріжте цибулю і складіть у миску. Додайте 2-3 столові ложки соєвого соусу, 1 столову ложку цукру та 1 чайну ложку оцту. Добре перемішайте і залиште на 10-15 хвилин. Така цибуля ідеально підійде до страв азійської кухні.
Оселедець з цибулею в майонезі Інгредієнти: Оселедець – 1 шт Цибуля – 2 шт Сіль – 1 ст.л Майонез – 4 ст.л Перець – 10 горошин Спеції – за …
Великий вибір смачних рецептів ‘майонез лук’ від таких же ж кулінарів, як і ви!
Для маринування цибулі: Цибуля біла Вода кімнатної температури Оцет Сіль Цукор Вся кількість інгредієнт – на око 👁️ Цибуля повністю має бути …