Яка країна придумала суп?
Слово «суп» має французьке походження і означає хліб, що замочений у відварі. Хоча перший в історії суп зварили у Китаї, і тепер ця страва там найпопулярніша.
Коли виник суп?
Однак, як страву суп у сьогоднішньому розумінні, який став щоденною їжею, склалося п'ять століть тому з появою міцною посуду, здатної витримати процес приготування. При цьому, в холодних країнах і регіонах, суп виник набагато раніше. Наприклад, в Стародавньому Китаї його варили за 100 років до нашої ери.
Звідки слово суп?
Слово «суп» має французьке походження і означає хліб, що замочений у відварі. 👍 Суп – традиційна страва й на українському столі – гречаний, гороховий, рисовий. 🍛 Та найбільш популярним є борщ.
Коли придумали суп?
Перші згадки про приготування супів сягають до давнини, коли люди варили їжу над вогнем, намагаючись знайти спосіб виготовлення смачної та ситної їжі. В середньовіччі суп став популярним урочистим блюдом, і його рецепти вдосконалювались величезним рядом культур.
Суп, юшка (фр. Soupe, діал. зу́па, се́рбанка, се́рбавка) — заправна перша страва, яка являє собою переважно м’ясний, рибний або грибний відвар з овочами, …
У Римі, наприклад, готували супи з різних видів м’яса, овочів та приправ, що стало важливою частиною їхнього харчування. У Китаї з’явилися перші …
Імовірно, суп зародився в Луїзіані до початку 18-го століття. Існує кілька версій виникнення цієї страви: найімовірніша передбачає випадкове зародження страви …