Що потрібно на тефтелі?
Інгредієнти:
- фарш зі свинини/асорті – 500 г
- одна середня морква
- одна цибуля ріпчаста
- рис – 60 г
- два яйця курячих
Який соус використовують для приготування тюфтельок?
Тефтелі — це невеликі кульки з м'ясного фаршу з додаванням рису, сухарів, цибулі, спецій. На відміну від звичайних котлет, тефтелі завжди тушкуються і подаються разом із томатним чи вершковим соусом.
Як буде українською тефтелі?
Тефтелі або тюфтельки — страва у формі кульок з м'ясного чи рибного фаршу. До складу можуть входити цибуля, хлібний м'якуш, борошно, яйця, сир; різноманітні овочі та городина, гриби, чи крупи, — панірованої в сухарях й обсмаженої на жирі. Тюфтельки можуть містити різноманітну начинку.
Скільки часу готувати тефтелі в духовці?
Запікати тефтелі у духовці приблизно 40 хвилин за температури 180°С до утворення скоринки і повної готовності.
Як приготувати соковиті тефтелі: ці рецепти врятують вашу вечерю ; фарш – 500 гр;; рис – 250 гр;; томатна паста / кетчуп – 3-4 ст. л;; сметана – …
Поради з приготування тефтелей та соусу до них. Нам потрібен мікс яловичого та свинячого фаршу. Він повинен бути ніжний, звісно, без хрящів. Ви можете зробити …
1 велика цибулина; · 1 велика морквина; · 500мл води або м'ясного бульйону; · 1 ст.л. борошна; · 2 ст.л. томатної пасти; · 2 ст.л. сметани або …