Скільки хвилин парити помідори?
На каструлю з рідиною установіть сито так, щоб воно не торкалося води по типу парової бані. Ставте на вогонь, на сито встановлюйте банку та стерилізуйте 10-15 хвилин. Так само зробіть із кришкою.
Що не можна садити біля помідорів?
Що не можна садити з помідорами
- Капустяні. Ці рослини рослини погано поєднуються з помідорами. …
- Кукурудза. Як і хрестоцвітні та помідори, кукурудза вибаглива. …
- Фенхель. Відомо, що цей смачний овоч і трава зменшують ріст рослин томатів поблизу. …
- Баклажани. …
- Картопля. …
- Кріп. …
- Розмарин. …
- Волоські горіхи.
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.
На скільки заливати помідори кипятком?
Залити помідори обережно окропом. Воду доливати аж до верхніх країв. Накрити кришками і залишити на 10 хвилин.
Огірки – 1 кілограм · Помідори – 3-4 штук · Цибулина – 1 штука · Сіль – 100 грам · Оцет 9% – 30 грам · Цукор – 3 Ст. Ложки · Кріп – 2-3 штук.
За цим рецептом я закочував огірки вже не перший рік. Огірки добре стоять, виходять хрусткі і смачні. Огірки і спеції покласти в банки.
Дачникам теж простіше робити закачування, адже на кожному городі висаджуються огірки з помідорами, вони дають багатий урожай. Всі з’їсти нереально, навіть з …