Що робити, якщо є багато солі?
Вживайте продукти з низьким вмістом солі: продукти рослинного походження, молочні продукти, свіжа та заморожена риба, свіже м'ясо, овочі, фрукти, горіхи та сухофрукти. У сухофруктах, крім того, міститься необхідний нашому організму калій, який сприяє виведенню солі з організму.
Як швидко вивести сіль із організму?
Рясне питво Затятим ворогом солі є вода. Саме вона – чудовий спосіб позбутися надлишків солі, а також найпопулярніший метод лікування легкої гіпернатріємії – надлишку натрію в крові. Сіль поступово розчиняється у випитій воді та виводиться з організму.
Що буде, якщо з'їсти дуже багато солі?
Сіль підвищує вироблення соляної кислоти, що може призвести до загострення захворювань шлунково-кишкового тракту. Надмірне споживання солі також підвищує ризик серцево-судинних та інших неінфекційних захворювань, таких як цукровий діабет, онкологічні захворювання та хронічні хвороби легень.
Як витягнути зайву сіль?
Зайву сіль добре усувають крупи – особливо рис – і макаронні вироби. Якщо варите суп з такими інгредієнтами і він не дуже густий, просто додавайте їх у міру потреби. Якщо поміняти консистенцію страви не можна, покладіть 2-3 ложки крупи в марлю і опустіть на 5-10 хвилин, потім вийміть.